Aceitunas

MANZANILLA

Aceituna Manzanilla especialmente conocida por su condición de aceituna de mesa, es propia de Sevilla (Andalucía) y es sin duda la variedad más difundida...

DESHUESADA

Aceituna verde Manzanilla sin hueso fáciles de comer. Son seleccionadas minuciosamente identificando las más apropiadas para seguir el proceso de deshuesado.

GORDAL

Aceituna de mesa de variedad Gordal. Recolectadas a mano, procedentes de la zona de Sevilla (Andalucía). Llamativamente de gran tamaño, color verde y sabor delicioso.

GORDAL DESHUESADA

Aceituna verde Gordal sin hueso, fáciles de comer. Seleccionadas minuciosamente, identificamos las más apropiadas para continuar el proceso de deshuesado.

RELLENAS ANCHOA

Aceituna Manzanilla de un excelente calibre, rellenas con especiales anchoas traídas del Cantábrico, concretamente de Santoña. Esta conocidísima combinación entre...

RELLENAS PIMIENTO

Aceituna Manzanilla de excelente calibre, perfectamente deshuesada para el relleno de pimiento troceado, seleccionado y traído de la zona norte de España.

ACEITUNAS NEGRAS

Aceituna negra de mesa, característico su color negro intenso y su forma totalmente redonda. En su proceso de elaboración aplicamos nuestra amplia experiencia...

ACEITUNAS MORADAS

Aceituna morada procedente de la zona de Levante. Son recolectadas del olivo cuando han alcanzado un proceso de maduración adecuado y adquieren su peculiar color morado.

ACEITUNAS PARTIDAS

Aceituna partida verde recolectada anualmente en los meses de Septiembre y Octubre. Procedentes de la Península Ibérica, sobre todo del área mediterránea.

Aceituna Marteña procedente de la zona de Jaén (Andalucía). Variedad recolectada durante todo el año con una producción constante. De color marrón oscuro...

Aceituna de mesa Gordal de muy pequeño calibre procedente de la zona de Sevilla (Andalucía). De color verde intenso y textura fina. Recolectadas a mano...

ACEITUNAS CUQUILLO

Aceituna del Cuquillo cultivada en la Sierra del Segura. Pertenece al grupo de aceitunas negras, aunque su color sea más bien morado. Calibre no muy grande comparado...

ACEITUNAS ARBEQUINA

Aceituna Arbequina debe su nombre del olivo del que florece "Olivo Arbequín" y del pueblo donde crece "Arberca". Recolección y madurez en los meses fríos...

Aceituna de variedad empeltre procedente de la zona del norte de España, Aragón y Tarragona. Destacan sus dos tipos de preparación, uno con aliños variados...

Aceituna Obregón, procedente de la zona de Sevilla (Andalucía). Llamativa por su gran tamaño y hueso considerable. Característico su color verde intenso y sabor natural.