Aceitunas Cuquillo

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Aceituna del Cuquillo cultivada en la Sierra del Segura. Pertenece al grupo de aceitunas negras, aunque su color sea más bien morado. Calibre no muy grande comparado con otras variedades pero queda compensada por su excelente sabor centelleante.

En su elaboración utilizamos un perfecto equilibrio de componentes para alcanzar una madurez y sabor inconfundible, semejante a una especia, el tomillo. Acompañante indispensable en ensaladas elaboradas y platos selectos. Sin duda un producto de toda la vida.